Ponche de leche

Ingredientes (4 personas):

* 750 ml de leche.
* 4 yemas de huevo.
* Miel.
* Granadina.
* Azúcar.
* Canela en polvo.
* Menta en hojas.

Preparación:

1.- Calentar la leche y batirla junto a las yemas y cuatro cucharadas de miel en un recipiente alto.

2.- Sirve el ponche en vasos, mejor si son grandes, decorados previamente en los bordes con granadina y azúcar. Espolvorear por encima la canela y dale un toque especial con las hojas de menta.

3.- Sirve en caliente.